伊藤豊

伊藤豊さんは、日本の陶磁器生産量の約半分を占める美濃焼の産地である岐阜県瑞浪市で活躍する若手作家さんです。
ろくろで形成した後、表面を彫刻などで「シノギ」や「ブロック」、「花紋」といった削り模様ををひとつひとつ手作業で入れています。
模様のモデルは自然の植物などから得られており、元々の土の味を生かせるようにシンプルで使いやすい形を意識しているそうです。
土ものならではの温かみのあるざらりとした感触も心地よく、ひとつひとつ微妙に違う味わいがあり使い込むほどに自分のものになっていきます。

ろくろで形成された器

ひとつひとつ手作業で削っています

食材をよりおいしそうに引き立ててくれます

素朴で大変深みのある雰囲気

彫られた模様がアクセントになって何をのせても様になります